Savorin dijî li Okyanûsa Pasîfîk û Hindî, bi germahî bi germî zêde. Komên pir bi piranî li peravên Zelanda Nû, Avusturalya û Chîliyê têne dîtin. Ev kes ji malbata perchiformes e, û di kategoriya Butterfish de tête navnîş kirin. Navê navekî din jî heye Fish Savorin - Silver Warehou, ji ber vê yekê dê her du nav di gotarê de werin bikar anîn.
Xuyabûnî
Savorin masiyek bazirganî ye (ew bi taybetî ji pirraniyê re nayê xwestin, lêbelê, bi xwesteka guncan, hûn dikarin kiriyarên wê bibînin) masî, ew ne wekî objeyek cotbûnê tête hesibandin. Beden pêçayî ye, ne girover e, li teniştan teng dibe, û li ser beşa jorîn xal çêdibe. Çavên mezin dorpêçandiye.
Serî jî bi operculumên dorpêçkirî, xwe tazî ye. Di devê piçûk ê gerok de, çend rêzikên pirjimar ên çend diranên piçûk hatine veşartin. Dabeşa pîvokê zîvekî dide; di mezinahiyê de, her pîvanek piçûk e, lê pir bi zexmî tê de ye. Savorin wekheviyek derveyî ya zelal bi tûneyê heye.
Bi tevahî, çend rengên vî masî hatin dîtin:
- Rengê ronahî.
- Blueîn (pîvan hin şîn davêjin).
- Zîv (li peravê Avusturalya û Zelanda Nû dijî).
Bi giraniya herî zêde pênc kîlo, ew dikare bigihîje zêdetirî 70 santîmî. Hin nûnerên savorina panzdeh salan dijîn.
Jîngeh
Masî Savorin termofîl e, kûrahiyên kûr heya 600 metreyan tercîh dike. Di pêvajoya veguhastina keriyê de, ev jiyana deryayî nêzîkê jor dibin, da ku bi çavê tazî ji erdê werin dîtin. Ew rûniştiye û li nêzîkî sînorên bejayî yên Okyanûsa Hindî û Pasîfîk tê girtin. Ev masî rûnê pir bi tendurist û paqij tête hesibandin, ji ber ku tenê di nav avên bê qirêj de tê dîtin.
Çi dixwe
Beşê sereke yê parêzê plankton e, lêbelê, cûrbecûr kurmik, qeşengên piçûk û bêtewîlên ku li binî dijîn, ji bo vî niştecihê behrê jî ji bo xwarinê guncan in.
Feydeyên ji bo mirovan
Goştê vî masî yê bi guncanî hatî pijandin dê tamkerên bêhêvî nehêle. Ew bi bêhnek xweş, pişkek piçûk a hestî û bermahiyên xwarinên din ên kulikan pesnê xwe dide, û ew jî şirîn e. Li jêr ji perspektîfa tenduristiya mirovan navnîşek aliyên erênî hene:
- Goştê masî Savorin hejmarek mezin a vîtamînên A, B, E. tê de hene Ew ê bedewî û yekitiya çerm biparêzin, neynûk xurt bikin û bandorek erênî li ser hemû mercên tenduristiyê bikin.
- Ji ber hebûna hejmarek mezin a rûnê ku bi hêsanî tê şewitandin, ev hilber ji bo kesên ku parêza rast dişopînin û reqema wan temaşe dikin têkildar e. Rûnê masî bilez tê parçe kirin û enerjiya mirovan têr dike. Parçeyek goştê bi vî rengî yê bi rêkûpêk hatî pijandin dê heya xwarina weya din birçîbûna we têr bike.
- Goşt ji hêla proteînan ve dewlemend e. Di 150 g ji vê hilberê de ji bo kesek mezin ji bo vê madeyê rojane alîkariyek heye. Wekî din, masî pijandî hêmanên din ên bikêrhatî (wekî felor) jî digire nav xwe.
- Ev firax dil di şiklê xwe de baş dihêle û tansiyona serî dadixe, ku wiya ji mirovên ku bi nexweşiyên dil û reh dikişînin re nayê înkarkirin.
- Goştê Savorina ji bo jinan xwedî nirxek taybetî ye. Xwarina wê di xwarinê de dê êşa menstrual kêm bike.
- Savorin bi rêkûpêk hatî amadekirin dibe alîkar ku pergala parastinê ya qels xurt bike, li hember fikaran şer dike û li kesên bi pergala rehikan ya seqet tengasiyê asteng dike.
- Bi rêkûpêk vexwarinên xwarinên ji goştê vî masî bandorek erênî li ser metabolîzmê dike.
Zirarê didin laş
Wekî ku ji hemî jorên jorîn tê fêhm kirin, savorîn û goştê wê xwedî navnîşek cidî ya diyardeyên bikêr in. Lêbelê, pisporên parêzê di heman demê de encamên pir neyînî yên xwarina goştê vî rûniştevanê behrê jî kifş kirine. Li vir tiştê ku divê hûn lê temaşe bikin ev e:
- Tevî ku rûnên savarê sivik in jî, di yek perçeyek masî de mîqdara wan ji normên ku ji bo kesek re hatine destûrdayîn derbas dibe. Bikaranîna sîstematîkî ya varehû ji bo mirovên bi hejandina belengaz dikare bibe sedema nerehetiya gihaştinê, ku xetere dibe ku bibe zikêşê bêkontrol. Ji bilî karanîna periyodîkî, sedemên vê reaksiyona tund a laşê mirov dikare hem bi vê firaxê vexwarin û hem jî binpêkirina algorîtmaya rast ji bo amadekirina wê.
- Tedawiya germê ya têrê nakin, li pey pijandina bêhempa ya cûrbecûr digerin firaxên ji savorina li hin xalan dikare bibe sedema jehrîbûna xwarinê. Heman encam carinan gourmetên ku biryar didin goştê vî masî di teşeya sûsî de tam bikin dişopîne.
- Di yek perçeyek masîyek weha de kombûna zêde ya hêmanên rûnê sedema serbestberdana mîqyasek zêde ya şilavê zer e, ku hêrsa pergala hijmestî radiwestîne û dûv re wî ji rûn û rûnan radike. Ev dibe sedema zikêşê ku li jor hate vegotin. Di heman demê de, xwarina vî goştî dikare di serî de bêhnê, kêşan, bêhnê, vereşîn û hestên ne xweş bîne.
- Li ser vê yekê ji bîr nekin ku hin kes bi tena serê xwe tehmê li rûnê masî an goşt nakin. Her çend divê were jibîrkirin ku amadekirina rast a savorina tê wateya derxistina herî zêde mimkun ya pêkhatên rûn ji fillet.
Ev navnîşek berbiçav e ku dikare gelek kesan bi tevahî ji ceribandina xwarinek wusa bihêle. Lêbelê, divê were fêhm kirin ku pirraniya encamên jorîn bi xwarina gelek behrê - ji goştê masî bigire heya xwarinên sebze - bi wan re tê. Bandorên neyînî yên din dikarin bi hilbijartina goştê rast û dûv re jî bi guncan amadekirina wê werin asteng kirin.
Dema ku goşt hilbijêrin, divê rêzikên jêrîn werin dîtin:
- bi rengek kategorîk nayê pêşniyar kirin ku laşê Warehou-yê Ziravî zirarê bibîne an jî rengê xwe guheriye;
- heke bîhnek ji perçek goştê savorînê derdikeve, çêtirîn e ku meriv tenê bi rêve here;
- hûn hewce ne ku wê tenê di konteynirek şefaf bikirin da ku rewşa wê ya derveyî bibînin;
- Pêdivî ye ku perçê goştê bijartî xwediyê nermbûnê be. Ger şopa tiliya zexmkirî tavilê winda nebe, ev hincetek e ku meriv wê bide aliyekê û li pey yekî din dikeve.
