Pollock ji hêla pir kesan ve tête bihîstin, û tama wê ji zaroktiyê ve nas e. Ew pelika wê ye ku li McDonald's-a navdar di forma darikên masî, nan û pêkhateyek xwarinên masî yên din de tê pêşkêş kirin.
Danasîna Pollock
Heke hûn li USA li ser pollock dibihîzin, bi îhtîmalek mezin em ne qala hunermendek navdar, lê li ser masî pollock dikin... Polloka Atlantîkê ji hêla xurekan ve dewlemend e. Ev masî ji hêla gelek ji me ve ji bo goştê xweyê spî, nermî, ku di formek hûrkirî de tê bikar anîn pir hêsan e. Pollock masîyek lewaz e, bê hestî ye ku bi tevahî dikeve nav menuya xwarina parêz.
Tama taybetmendî, masîvanî, bi gûman bîhna goştê krabikê tîne. Ji ber vê sedemê pelên van masiyan di dema hilberîna pîşesaziyê de darên qefesê û hilberên masî yên din têne bikar anîn, hilberîna qedandî dibe alternatîfek erzan a erzan. Di heman demê de, agahdariya ji bo hezkiriyên snackên masî yên ji bo bîrayê: masî kehrebayî bi bîber jî hilberek ji goştê pollock hatî çêkirin e.
Balkêş e!Masiyê Pollock ji malbata kodikan e û xwedî girîngiyek bazirganî ye. Piraniya van masiyan li Bakurê Atlantîkê têne dîtin. Masî bi xwe bi mezinahiyek navînî mezin mezin dibin (bi dirêjahiya heya metreyekê).
Çend celeb pollock - Atlantîk, Ewropî û yên din hene. Nêzîkî nîvê tevahî girtina pollock a salane li seranserê cîhanê ji Englandngilîstan û Ewropa tê. Yên mayî ji hêla masîvaniya Federasyona Rûsyayê ve tê girtin. Nêçîrvaniya pollock a Alaskan a li Behra Bering mezintirîn masîvaniya masî ya li cîhanê ye.
Xuyabûnî
Pollaska Alaska xwedan celebek şiklê dirêjkirî yê laş e ku ji her tiştî re taybetî ye, ku ji serî heya dûvî dadikeve. Tevahiya laşê masî bi pîvazên zîvînî, piçûk ve hatî pêçandin, li jorê piştê piçekî tarî dibe. Pîvanên mayî bi deqên tarî yên navîn ve hatine nixamtin, bi heman rengî li ser rûyê laş û serî belav bûne.
Pollock xwedan sê perrên dorsal û du anal e, ku bi valahiyek teng ve ji hev veqetiyan. Li ser pişta masî sê sê perên cûda têne ser hev, ya yekem li serê ye. Ya herî mezin û dirêj di rêzê de duyemîn e. Fena pelvîçê jî hene. Rêza laş a laş bi bendên tûj. Serê masî ji laş re bêpîvan xuya dike, ji ber ku bi dîtbarî mezin e. Heman tişt li ber çavên ajal jî derbas dibe. Tişt ev e ku pollock nûnerê ichthyofauna-kûrahiya deryayê ye. Taybetmendiyek taybetî ya vî masî whisekek piçûk e ku di bin lêva jêrîn de ye. Çenok bi rengek berbiçav li pêş e.
Nerîn di derbarê mezinahiya herî zêde ya masî pollock de nîqaş e. Hin kes dibêjin ku girseya heywanek xwedan mezinahiya herî mezin 3 kîlo 900 gram e û dirêjahiya laş jî 90 santîmetre ye. Çavkaniyên din hebûna 75 santîmetroyî ya giraniya pênc kîlo diyar dikin. Çawa dibe bila bibe, daneheviya navînî wekî kesên bi qasî yek û nîv kîloyên bi dirêjahiya laşek wan çil û 75 santîmetro têne hesibandin.
Karakter û şêwaza jiyanê
Van masî, her çend kûr bin jî, him di stûna avê de him jî di tebeqeyên binê wê de xwe baş hîs dikin. Kûrahiya bijare ya jîngehê pollock 200 metre ye.
Her çend hûn dikarin wan bi kûrahî 700 metreyî bibînin, ku ew li wir mezin hîs dikin. Van masiyan avên sar tercîh dikin. Germahiya çêtirîn a ji bo jîngehên pollock 2-9 pileyî tê hesibandin. Pollock masiyek dibistanê yê civakparêz e.
Balkêş e!Pollock masîyek pelajîk e, nisbeten zû zû mezin dibe. Gava ku ew mezin dibe, ew bi dirêjî pir bilez dirêj dibe, û bilez giran dibe. Di sala çaremîn a jiyanê de "ciwanek" yek-salî bîst-santîmetr dê bibe masiyek zayendî gihîştî, sî-santîmetre.
Ew bi koçberiyên rojane yên vertical têne taybetmend kirin. Ango, bi şev, ev rûniştevanên avî dikarin rabin ser rûyê avê an jî di kûrahiyên navîn de avjeniyê bikin. Lêbelê, bi destpêkirina rojê re, masî hîn jî diçe kûrahiya 200 an, di hin rewşan de, 500-700 metre. Tenê di dema avjeniyê de pollock nêzîkê peravê dibe û li mesafeya 50 heya 100 metreyî ji rûyê erdê ye. Di vê rewşê de, berevajî berhevokên masî yên qelebalix têne çêkirin.
Pollock çiqas dirêj dijî
Masiyê Pollock dikare panzdeh salan bijî.
Jîngeh, jîngeh
Her du celeb pollock li Bakurê Atlantîkê têne dîtin. Ew li Atlantîka Bakurê rojava, ji Tengava Hudson heya Cape Hatteras li Carolina Bakur, û li rojhilatê Atlantîka Bakur ji Spitsbergen heya Kendava Biscay têne dîtin.
Ev masî di Behra Barents û derdora Icezlandayê de jî tê dîtin. Masiyê Pollock hîn jî li bakurê rojhilata Atlantîkê ya li perava Norwêcê, li Giravên Faroe û Icezlandayê heya Biscay, û her weha Englandngilîstan û Irelandrlandayê jî tê dîtin.
Pollock parêz
Masiyê Pollock ji ber tûşbûnên xweyên xwarinê di zincîra xwarinê ya Atlantîka Bakur de zencîreyek ekolojîk e. Ew cûrbecûr cûrbecûr jîyana avî ya piçûk, wekî molusqe (şivik) û qirçikan (bi giranî krill) dixwe, û di qonaxên cûrbecûr ên dîroka jiyana xwe de nêçîrvaniya sharkan an masiyên din ên mezin nake. Di heman demê de, kesên ciwan plankton, amphipods, krill û nematodan dixwin.
Her weha anelîd û qaçaxan (krîl, şîpik, çêlek). Dema ku ew mezin dibe, kesa / a ku mezin dibe nema bi xwarina piçûk re eleqedar dibe, û masî diçin ser xwarina mezintir, mezintir. Cannibalîzm di nav pollock de pir tête zanîn. Ew, bê tu cirmên wijdanî, dikarin hem ji celebê xwe yê yekî din, û hem jî ji havîara xwe bixwe û hetta jî bifirin.
Hilberîn û nifş
Pollock bi gelemperî di dawiya zivistanê û serê biharê de li başûrê rojhilatê Behra Beringê çêdibe... Kesên di temenê 3-4 salî de digihîjin gihîştina zayendî.
Di vê heyamê de, giraniya masî digihîje herî zêde xweza. Bi herêma niştecihbûnê ve girêdayî, girseyî ji 2,5 heya 5 kîloyan pêk tê. Yek ferd di tevahiya jiyana xwe de bi qasî panzdeh caran şîn dibe.
Balkêş e!Hêkên ji laşê jinikê derketin di stûna avê de digerin. Cihê wan digihîje kûrahiya pêncî metreyî.
Spawning bixwe dikare di demên cuda yên salê de pêk were. Niştecihên Behra Berîngê ji bo vê biharê û havînê hildibijêrin. Masiyê Pasîfîkê - zivistan û biharê. Kamchatka pollock bi tenê di biharê de çêdibe. Li ser van masiyan di serma germahiya avê ya bin sifir de jî serma nayê asteng kirin. Di -2 saliyê de jî, ew bi serfirazî hêkên zarokên pêşerojê hilberînin. Veşartî di ava şor û taybetmendiyên xwezayî yên masiyan de ye. Wekî ku hûn dizanin, ava şor di germahiyên kêmtir de dicemide, û antifîza xwezayî di nav rehên pollock de diherike.
Dijminên xwezayî
Ji ber ku masî pollock niştecîhek kûr e, ne gelek dijminên wê hene ku xeterek rastîn çêdikin. Di teoriyê de, ev dikarin sêlikên mezin an hin celeb masî masîgir bin. Lê li ser êrişên vî an wê nêçîrê delîlek belgeyî tune. Ji bîr mekin ku poloka Alaska bi taybetî di dema avjeniyê de, dema ku dibistanên masiyan nêzîkê rûyê avê dibin, ku di gihînek berfireh a nêzê peravê de ne, zehfbar e.
Nifûs û rewşa cûrbecûr
Ji ber nêçîra bilez a van masiyan, nifûsa wan di xetereyê de ye.... Di 2009 de, Komeleya Aşitiya Kesk xemgîniya xwe nîşan da û, ji payîza heman salê ve, ji mirovan xwest ku dev ji kirîn û xwarina vî masî li hemî welatên cîhanê berdin.
Ew ê jî balkêş be:
- Saika
- Pike
- Tench
- Greyling
Lê bi dîtina lêçûna masî ya bi nisbeten hindik, nirx û tama wê ya têrkerî, û her weha rehetiya di nêçîrvaniyê de, ev hetanî roja îro ne mumkune.
Nirxa bazirganî
Masiyê Pollock di pîvana pîşesaziyê de ji okyanûsan tê girtin. Todayro, nêçîra vî rûniştevanê avî di rêza cîhanê de di rêza yekem de ye.
Balkêş e!Jixwe di salên heştêyî de, nêçîra cîhanê heya heft mîlyon ton bû.
Di destpêka hezarsaliya sêyemîn de, reqem daketin 2,5-3 tonan, 1,6 jê ji hêla Federasyona Rûsyayê ve hatin girtin. Ji nirxê taybetî yê xwarinê ne tenê goştê pollo yê parêz, lebat û xweş e, lê kezeba wê jî ye.
