Masiyê halibut

Pin
Send
Share
Send

Halibuts, an halibuts, an jî bi navê "Sole" navek ku pênc cûreyên cûda dike yek, tê de di nav sê cinsan de, ku ji malbata Flounder û rêza Flounder in. Endamên malbatê niştecihên behrên bakûrî ne ku dor li herêmên rojhilat û bakurê Rûsyayê dorpêç dikin.

Danasîna halibut

Cûdahiya sereke di navbera halibuts û pir celebên masî yên din ên ji malbata Flounder de laşek dirêjkirî ye... Hin hevsengiya stûyê jî tête parastin, ku ew ji flounders kêmtir xuya dike. Taybetmendiyên xuyabûna derveyî ya halibuts rasterast bi taybetmendiyên cûrbecûr ên van nûnerên malbata Flounders û rêzika Flounders ve girêdayî ye.

Xuyabûnî

Halibut Atlantîkê (Hippoglossus hippoglossus) Masî ye, bi dirêjahiya laş di navbera 450-470 cm de, bi giraniya herî zêde heya 300-320 kg. Halîbutên Atlantîkê xwedan laşek xanî, elmasî û dirêjkirî ne. Çav li aliyê rastê ne. Beden bi pîvanên dorpêçandî ve hatî pêçandin, û hemî pîvanên mezin bi dorpêçek dorpêçandî ne, ku ji hêla pîvanên piçûk ve têne temsîl kirin. Fînansa fena pişikê li aliyê çavê ji fena aliyê kor mezintir e. Diranên devê mezin xwedan diranên tûj û mezin ên ber bi paş de ne. Fînala caudal xwedan dirûvek piçûk e. Rengê aliyê çavî qehweyîyekî tarî an reş jî bê nîşankirin e. Li laşên ciwan şopên bêserûber ên sivik hene. Aliyê kor ê masî spî ye.

Halîbota spî ya Pasîfîkê (Hippoglossus stenolepis) Yek ji mezintirîn endamên malbatê ye. Dirêjahiya laş digihîje 460-470 cm, bi giraniya laş a herî zêde heya 360-363 kg. Beden di berawirdkirina digel firaxên din de bêtir bi hêz dirêjkirî ye. Li ser çena jorîn du rêz, û li ser çena jêrîn jî yek rêz heye. Rengê aliyê çav qehweyîyekî tarî an gewr e bi siya hêşînahî ne pir eşkere. Wekî qaîdeyek, li ser laş nîşanên tarî û ronahî hene. Aliyê kor spî ye. Çerm bi pîvanên piçûk ên cycloidal ve hatî veşartin. Rêza masî ya tenişta ku li ser herêma fena pişkokî tûj tê xuyang kirin.

Halibut tîra Asya Asyayê (Atheresthes evermanni) Ma masîyek piçûk e ku dirêjahiya laşî wî ne zêdeyî 45-70 cm û girseyî di navbera 1.5-3.0 kg de ye. Dirêjahiya herî mezin a mezinan ji metreyekê bi girseyî 8.5 kg derbas nabe. Laşê dirêjkirî bi terazûyên ctenoîdê ve hatî nixamtin, ku li rexê çavê ne. Dabeşa kor a laş bi pîvanên sikloîd hatiye pêçandin. Rêza lateral a laş hişk e, hema hema rast e, bi pîvanên 75-109 ve hatî pêçandin. Di çengan de cotek rêzikên diranên tîr-teşe hene. Li her aliyê laş cotek poz hene. Taybetmendiyên taybetî yên veqetandî ji hêla cîhê çavê jorîn ve, ku di ser serê jorîn ê serî re derbas nabe, û her weha pozê pêşîn ê bi valahiyek dirêj a li aliyê kor ve tê pêşandan. Aliyê çav qehweyîyekî gewr e, û aliyê kor bi rengek hinekî siviktir tê xuyang kirin.

Halibut arrowtooth Amerîkî (Atomî stomasiyan dike) - masîyek bi dirêjahiya laş di navbera 40-65 cm de bi giraniya laş di navbera 1.5-3.0 kg de. Laşê dirêjkirî li milê çavê bi pîvokên ctenoîd ve hatî pêçandin. Pîvanên sikloîd li aliyê kor cîwar dibin. Xeta kêlekî ya her du aliyan hişk e, hema hema bi tevahî rast e. Li ser çengan cotek rêzikên diranên tîr-teşe hene.

Balkêş e! Fryêweya hevzayendê ya halibutê heye û ji masiyên din hindik cûda dibe, lê piştî demekê yek ji aliyan zûtir dest bi mezinbûnê dike, ji ber ku laş pile dibe, û dev û çavên wî diçin aliyê rastê.

Li her aliyê laş du poz hene. Taybetmendiyek berbiçav a tîrêjê tîrêja tîrêjê ya Amerîkî pozê pêşîn e ku li milê kor kurtefalek wê heye. Aliyê çavê laş bi rengek rengek qehweyî yê tarî tête xuyang kirin, û aliyê kor qehweyîyek sivik e û rengek binefşî ye.

Jiyan, tevger

Nûnerên malbata Flounder û rêza Flounder masiyên binî yên nêçîrvan in ku di kûrahiyên berbiçav de dijîn. Havînê, masiyên weha di stûna ava navîn de jî dijîn. Mezinên nîvkada Pasîfîkê bi piranî li bergê parzemînê di germahiya avê ya nêzê binê de di navberê 1,5-4,5 ° C dimînin. Di havînê de, masiyên weha koçî deverên xwarinê dikin ku bi ava kûrahî ya qeraxê têne temsîl kirin. Halibut arrowtooth Amerîkî masîyek behrê ya behrê ye ku di kûrahiya 40 û 1150 metreyî de dijî.

Halîbûtên tîrî yên asyayî masîvanên binê behrê yên ku li jor erdê binê kevir, şil û şemûde dijîn perwerde dikin. Nûnerên vî celeb koçberiyên dirêj nakin. Ew bi koçberiyên vertical ên pir diyar têne xuyang kirin. Bi destpêkirina demsala germ re, giloverikên tîrî yên asyayî ber bi kûrahiyên kûr ve diçin. Zivistanê, masî bi çalakî diçin jîngehên kûrtir. Ji bo ciwan û ferdên negihaştî, jîngehê li kûrahiyên kemilandî taybetmendî ye.

Halibut çiqas dirêj dijî

Ya herî zêde, heya roja îro bi fermî hate pejirandin, hêviya jiyanê ya nûnerên malbata Flounder û desteya Flounder hinekî ji sê dehsalan derbas dike. Jiyana herî zêde ya celebên Halibut-a Arrowtooth-a Amerîkî tenê bîst sal in. Halîbuta Atlantîkê, di bin şert û mercên guncan de, bikaribe ji sih û pêncî salî bijî.

Cureyên halibut

Halibut niha sê cins û pênc celebên sereke yên masîgirên dorpêçandî digire nav xwe:

  • Halîbota Atlantîkê (Hippoglossus hippoglossus) û hêlîna Pasîfîkê (Hippoglossus stenolepis);
  • Halîbutê tîrêja asyayî (Atheresthes evermanni) û gilovera tîrêjê amerîkî (Atheresthes stomias);
  • giloverê reş an şîn-mû (Reinhardtius hippoglossoides).

Balkêş e! Taybetmendiyek balkêş a hemî halibutan qabîliyeta goştê wan e ku beşdarî detoksîkasyona laş bibe, ku ji ber hebûna hejmarek têr seleniyûm e, ku şaneyên kezebê di rewşek tendurist de diparêze.

Ji bilî pênc cûreyên li jor navborî, hêdî hêdî pêlîstokên halibut jî hene.

Jîngeh, jîngeh

Halîbota Atlantîkê li Atlantîka Bakur û deverên tenişta Okyanûsa Bakur dijî... Li ser xaka rojhilatê Atlantîkê, nûnerên cûrbecûr ji Girava Kolguev û Novaya Zemlya heya Kendava Biscay pir belav bûne. Her weha, halibut Atlantic li perava zlandayê, li perava rojhilatê Greenland, li tenişta Giravên Brîtanya û Faroe, tê dîtin. Di avên Rûsî de, nûnerên celeb li başûrê rojavayê Deryaya Barents dijîn.

Halîbutên spî yên Pasîfîkê li Okyanûsa Pasîfîk a Bakur belav in. Nûnerên cûrbecûr ji Alaska heya California di nav ava Behra Bering û Okhotsk de, li nêzîkê qeraxa bakurê Amerîkaya Bakur, dijîn. Kesên îzolekirî di ava Behra Japonya de têne dîtin. Halîbota spî ya Pasîfîkê li kûrahiyên heya 1200 metreyî tê dîtin.

Balkêş e!Halibutê tîrikê asyayî bi taybetî li Okyanûsa Pasîfîk a Bakûr belav bûye. Nifûs ji xaka perava rojhilatê girava Hokkaido û Honshu, di nav ava Behra Japonya û Okhotsk de, li rex peravên rojhilat û rojava Kamchatka, li rojhilat di nav ava Deryaya Bering de, heya Kendava Alaska û Giravên Aleutian tê dîtin.

Halibut arrowtooth Amerîkî celebek populer e ku li Okyanûsa Pasîfîk a Bakur belav e. Nûnerên celeb ji başûrê Giravên Kuril û Aleutian heya Kendava Alaska têne dîtin. Ew li deryayên Chukchi û Okhotsk dimînin, li kêleka deverên rojhilatê perava Kamchatka û li rojhilatê Deryaya Bering bicîh dibin.

Xwarina halibut

Halîbutên Atlantîkê nêçîrvanên avî yên tîpîk in, ku bi giranî bi masî, cod, hêlîn, kapelîn, herng û gobî, û her weha cephalopods û hin heywanên din ên benîşt jî dixwin. Kesên herî ciwan ên vî celebî bi gelemperî bi qirşikên mezin dixwin, çêlek û çêlekan tercîh dikin. Di pêvajoya avjeniyê de bi gelemperî halibut laşên xwe di rewşek asayî de digirin, lê dema ku li pey nêçîrê diçin, masiyên weha dikarin ji binî veqetin û nêzê rûyê avê di rewşek rasterast de biçin.

Halîbutên Pasîfîkê masiyên nêçîrvan in ku bi cûrbecûr masî, û her weha gelek krîstanên wekî kewkurta berfê, şîrmij û qijikê hermetiyê dixwin. Squîd û kewçêr di heman demê de ji bo halibutên weha bi gelemperî wekî xwarinê têne bikar anîn. Têkiliya parêza xwezayî ya halibuta Pasîfîkê guherînên girîng ên demsalî, temenî û herêmî dike.

Ciwanên vî celebî bi giranî mişmiş û qijikên berfê dixwin. Li dû nêçîra xwe, masiyek wusa dikare ji rûyê erdê qut bibe.

Xwarina sereke ya giloverê tîrêja asyayî piranî pollock e, lê nêçîrvanek avî ya bi vî rengî ya nisbeten mezin di heman demê de dikare ji hin cûreyên masî, shrimp, oktapod, marq û euphausîdan jî têr bibe. Ciwan û ferdên ne gihîştî cod, pollock, pollock û hin cûreyên cûreyên guhêzbar ên navîn dixwin. Halîbutê tîrêja tîrî ya Amerîkî bi pollock, cod, hake, Grouper, liker, crustaceans û cephalopods têr dibe.

Hilberîn û nifş

Atlantîk û halibutên din masiyên nêçîrvan in ku bi hêkdankê zêde dibin... Mêrên vî celebî di heft-heştê salî de gihîştîbûna zayendî ya têr digihîjin, û jin jî di deh saliya xwe de cinsî mezin dibin. Halîbota Atlantîkê di kûrahiya 300-700 metreyî de bi germahiya navînî 5-7 ° C çêdibe. Heyama avzêlê di Kanûn-Gulan de çêdibe. Spawning di qulikên kûr ên li rexê peravê de, an jî di fîordên bi navê wan de pêk tê.

Hêkên nîvkada Atlantîkê heya ku larva derketî di nav ava behrê de têne hiştin, û yek jin ji 1,3 heya 3,5 mîlyon hêk vedide, dirûva navînî ya wê 3,5-4,3 mm e. Larva piştî du-sê hefteyan ji hêkan vedibin, lê di destpêkê de ew hewl didin ku di stûna avê de bimînin. Gihaştî dirêjahiya 40 mm, lempeyên hêlîna Atlantîkê li binî rûniştin.

Di jinên nîvroşka tîrî ya Asyayî de, pîrbûna cinsî di 7-10 salî de çêdibe, û mêrên vî celebî di 7-9 saliya xwe de cinsî mezin dibin. Mezin ji Mijdar-Sibat di nav ava Deryaya Beringê de diçin. Di nav ava Deryaya Okhotsk de, hêkbûn ji Tebaxê heya Kanûnê tê kirin. Caviar of type pelagic, di kûrahiya 120-1200 m de çêbû.Rêjeyên barîna navînî 220-1385 hezar hêk in. Larva bi nisbeten mezin, zirav û dirêj in, li devera li jor çavan û li ser rûyê zirav spine.

Dijminên xwezayî

Mohr û şêrên behrê nêçîrên dara tîrêja tîr a Asyayê ne. Halibut dijminên xweyên xwezayî pir hindik in, lewma masiyên weha dikarin bi tenê mezinbûnên pir mezin mezin bibin.

Balkêş e! Masiyê behrê yê hêja ji bo gelek masîgiran li welatê me û derveyî welêt nêçîrek xwazî ​​ye, ji ber vê yekê masîvaniya çalak beşdarî kêmkirina tevahîya halibutan dibe.

Nifûs û rewşa cûrbecûr

Pêvajoyên hêdîbûna hêdî û berevajî demên gihîştina dereng, nîvroya Atlantîkê ji bo masîvaniya zêdeyî celebek berbiçav dike. Nêçîrvaniya masiyên bi vî rengî nuha bi zexmî tê tertîb kirin, û ji bilî sînorkirinên mezinahiyê, her sal ji dehsala sêyemîn a Kanûnê heya dawiya Adarê, di derbarê girtina halibutê ya bi tevn, û her weha tral û her amûrên din ên sabît re moratorium tê danîn.

Balkêş e! Li ser xaka Skoçya û Norwêcê, celeb halibut Atlantic bi rengek sûnî tê çandin, û Yekîtiya Navneteweyî ya Parastina Xwezayê statuya parastina "Xetereya xetereyê" da wê.

Mezinahiya nifûsa tevahî ya celebên halibutên Pasîfîkê yên spî-kûr di ava Kamchatka de îro pir aram e.

Nirxa bazirganî

Vê gavê li Rûsyayê ji bo nûnerên celebên nîvro-Pasîfîk ên spî-bore masîvaniyek hedef tune. Ev celeb masî dikare di pêvajoya nêçîrvaniyê de ji bo celebên masîgirên peravê an kûrahiya behrê di torên giloverê, dirêjahiyên jêrîn, snurrevods û tehtan de wekî bi navê-nêçîrê were girtin.

Ew ê jî balkêş be:

  • Masiyê stêrk
  • Masiyê Pollock
  • Masî pike
  • Masiyê Pollock

Digel vê yekê, ev celeb niha mijara masîvaniya behrê ya sporê ye. Hilberandina halibut a bazirganî niha bi giranî li Norwêcê ji Hezîran heta Çirî tê kirin.

Vîdyoya Halibut

Pin
Send
Share
Send

Vîdyoyê temaşe bikin: Dancing Live Squid sashimi and fried squid. Meeting of squid and chicken feet. Korean Street Food (Mijdar 2024).