Bê guman her yek ji me di jiyana xwe de bi kêmanî carekê berberên ku di mewziyan de hatine berhev kirin xwar. Berevajî ku şilokên pir pêşwazî nakin, ber û nebat bi tevahî xuyangiyek estetîkî ne û ne tenê di pîşesaziya xwarinê de, lê di heman demê de di derman, kozmetolojî û ji bo dermankirin û pêşîlêgirtina gelek nexweşiyan de têne bikar anîn. Ji bo pir kesan, hildana berikên gihîştî çavkaniya sereke ya dahatê ye.
Berberên hevpar
Di nav pirjimara berberên ku di celebên cûrbicûr de têne berhev kirin de, yên jêrîn herî populer û kirrîn in.
Cranberry
Cranberry di nav gel de cranberry an cranberry têne gotin. Werger, ev peyv tê wateya kulmek tirşokê. Hûn dikarin berberên nebatê li devera behra berjêr û veguhêz bibînin. Rewşa herî guncan a ji bo germbûna şînahiyê hebûna sphagnumê zerbûyî yê ciwan e, ku di forma xalîçeyek zexm de mezin dibe.
Berhema nebatê rasterast bi nîşanderên germahiyê ve girêdayî ye di meha Septemberlonê ya sala borî de. Ertên herî çêtirîn hebûna 9-9,5 pileya Celsius e. Bi guherînek tûj a germahiyê, berhem bi kêmasî ve tê kêm kirin.
Cranberry di dermanê de wekî amûrek antîskorbutîk tê bikar anîn, ew ji bo serma, rehmatîzm, tonzîlît, kêmbûna vîtamîn tê bikar anîn. Di pîşesaziya xwarinê de, ava fêkiyan, jelly, vexwarinên fêkiyan, kvass, vexwarinên alkolî ji berber têne çêkirin.
Tû
Blueberry yek ji tirîyên herî xweş e ku xwediyê rengek şîn e. Ew gelek asîd, vîtamîn, pektîn û tanin hene. Riwek sar e û di meha Tebaxê de gihîştî ye. Berî di pîşesaziya xwarinê de pir têne bikar anîn û li supermarket û sûkan bi pirranî têne firotin.
Lingonberry
Berberên Lingonberry bi rastî xwedan taybetmendiyên başkirinê ne, ango: ew xurtkirina laş û parastina wê peyda dikin, dezenfektezek, diuretik in, di dermankirina regez, pergala mîzê, katara zikê, neuroz û nexweşiyên din de têne bikar anîn.
Di pîşesaziya xwarinê de, lingonberry têne çêkirin ku jam, vexwarinên fêkiyan, û şekir dagirtin.
Berikên behrê yên hindik têne zanîn
Cûreyên jêrîn ên berber jî dikarin di nav mewziyan de werin dîtin:
Cloudberry
Cloudberry riwekek e ku ji bo baştirkirina rewşa pergala digestive, û ji bo nexweşiyên dil û demaran jî tê bikar anîn. Berber ji bo hilberandina jam, şûşe, jam, berhev û hilberên din têne bikar anîn.
Vodyanik
Vodyanika - berber tê de tanin, rezîn, vîtamîn, karotîn, benzoîk û asîta acetîk hene. Sedemek hêja, ji bo serêş, tansiyon, tevliheviyên metabolîk jî tê bikar anîn.
Blueberry hevpar
Blueberry-ya hevpar - ji bo baştirkirina hişmendiya dîtbarî, kêmkirina zexta hundurîn tê bikar anîn. Taybetmendiyên wê yên vesazker, antîoksîdan, hemostatîk û antîanemîk heye. Awayê herî populer ji bo vexwarina berikan, girtina berikên konserveyên konserve ye.
Cloudberry (Duchess)
Li ser xaka swam, hûn dikarin berikên prensesê jî bibînin, ku rengek wan sor an binefşî ye. Pelên gihayê di dermanên gelêrî de têne bikar anîn. Infnfuzyonên ji prensesê dibe alîkar ku germahî, iltîhaba di qirik û dev de kêm bibe.
Gotarên din ên têkildar:
- Berikên jehrî
- Nebatên swamp
