Masîyên ku difirin ji yên din cuda ne ku ew ne tenê dizanin ku çawa ji avê birevin, di heman demê de jî çend metroyan jî li ser rûyê wî difirin. Ev ji ber teşeya taybetî ya perûyan gengaz e. Dema ku vedibin, ew mîna baskan tevdigerin û dihêlin ku masî demekê li ser rûyê avê bigerin.
Masîyên ku difirin dişibin çi?
Masî firîn di avê de ne asayî ye. Ev masîyek bi teşeyek klasîk, rengê gewr-şîn e, carinan bi lêdanên tarî yên bi zorê têne dîtin. Laşê jorîn tarîtir e. Fins dikare rengek balkêş be. Berevajî cûreyan, ew şefaf, rengîn, şîn, şîn û heta kesk in.
Ma çima masiyên difirin difirin?
"Hileya" sereke ya vî celeb masî kapasîteya wan e ku ji avê birevin û li ser rûyê wî firînek berz bikin. Di heman demê de, fonksiyonên firînê di bin-cûreyên cûda de cûda têne pêşve xistin. Kesek bilindtir û bêtir difire, û kesek firînên pir kurt dike.
Bi gelemperî, masî difirin dikarin heya pênc mêtro ji avê bilind bibin. Qada firînê 50 metre ye. Lêbelê, bûyer hatine tomar kirin dema ku, xwe dispêrin herikên hewayî yên hilkişîn, mîna çûkek, masiyek firiyayî mesafeyek heya 400 metroyî firiya! Kêmasiyek cidî ya firîna masiyan tunebûna kontrolê ye. Masîyên ku difirin tenê di xetek rast de difirin û nikarin ji qursê dûr bikevin. Wekî encamek, ew bi periyodîk dimirin, dikevin keviran, aliyên keştiyan û astengiyên din.
Firîna masî ji ber avahiya taybetî ya perikên pişkoka wê gengaz e. Di dewleta vebûyî de, ew du balafirên mezin in, ku, gava bi hewaya hewayê li dora xwe diherikin, masî hildidin jor. Di hin cûreyan de, perçeyên din jî di firînê de ne, ku ew jî ji bo xebata li hewa têne guncandin.
Dest bi masîgirtina ji avê dûvek bi hêz peyda dike. Masiyê ku difirin ji kûrahiyê ber bi rûzê ve zû dibe, bi dûvika xwe ve li avê dixe, û bi tevgerên laş re tevdigere. Gelek celeb masî hema hema bi heman rengî ji avê derdikevin, lê li celebên bêserûber, bazdana hewa di firînê de berdewam dike.
Jîngehên masiyan difirin
Piraniya masiyên difirin li herêmên germ û nîvropî dijîn. Germahiya avê ya îdeal: Li jêrî sifirê 20 pileyî. Zêdetirî 40 cûre masiyên firiyayî hene ku li Okyanûsa Pasîfîk û Atlantîkê, Behra Sor û Deryaya Navîn hevpar in.
Masîyên ku difirin dikarin bêtir koçberiyên dirêj bikin. Bi saya vê, ew di nav ava axê ya Rûsyayê de xuya dikin. Mînakî, li Rojhilata Dûr bûyerên girtina masiyên firiyayî hene.
Hemî nûnerên vî celebî di keriyek piçûk de di kûrahiyek kûr de dijîn. Dûrahiya jîngehê ji peravê bi xurtî ve girêdayî cûreyên taybetî ye. Hin nûner xwe li peravê digirin, yên din ava vekirî tercîh dikin. Masîyên ku difirin bi piranî li ser krustaceans, plankton û larva masî têr dibin.
Masî û mirov difirin
Nirxê masiyên gastronomîkî hene. Goştê wan bi avahiya xweya nazik û tama xweş tê veqetandin. Ji ber vê yekê, li gelek welatan ew wekî xwarina behrê têne derxistin. Masîvaniya masîvaniya firiyayî li derveyî qutiyê tê kirin. Bait ne kemek klasîk e, lê ronahî ye. Mîna perperokan, masiyên firiyayî diçin çavkaniyek ronahî ya ronahî, ku ew bi tevnên ji avê têne derxistin, an rêyên din ên teknîkî têne bikar anîn.
Masiyê firînê li Japonya herî zêde tê bikar anîn. Li vir xavîra tobiko ya navdar jê tê çêkirin, û goşt di sûşî û xwarinên din ên klasîk ên Japonî de tê bikar anîn.
