Li ser erda Federasyona Rûsyayê hejmarek mezin ji celebên kivarkên xwarin û nexwarin şîn dibin. Ew hema hema li hemî deverên avhewa têne dîtin û ji her kesî re nas in. Di nav cûrbecûr mişmişan de kivarkên hevpar, agarîkên hingiv, çîmento hene, ku hema hema li her daristanek ne dijwar e ku werin dîtin. Lê di heman demê de celebên kêmjimar ên mişmişan jî hene, ku di pirên wan de teşe, reng, taybetmendiyên wan ên asayî hene. Ji ber sedemên cihêreng, jimara wan pir hindik e, ji ber vê yekê, ji bo parastin û xilasbûna ji tunebûnê, ew di Pirtûka Sor a Rûsyayê de hatine rêz kirin.
Boletus spî
Ew kivarkek xwarinê ye ku li gelek herêmên Rûsyayê tê dîtin. Rengê kivarkê hema hema bi tevahî spî ye, tenê dibe ku çermê li ser kumê rengek pembe, narîn an zer hebe, ku bi venêrtina ji nêz ve xuya dike. Ew li binê lingê bilind ê bi stûrbûn. Di beşa jêrîn de, nêzîkê payîzê, pir caran rengek şîn heye. Boletusê spî ji Hezîran-Septemberlonê tê dîtin.
Siya Mushroom keçane
Ew "nisbî" ya kivarkan e, û ji ber vê yekê jî tê xwarin. Ev mişmiş pir kêm e û di nav Pirtûkên Daneyên Sor ên hin herêmên Rûsyayê de heye. Naskirina kivarka siwarî pir hêsan e. Kumê wî spî ye û şeklê sîwanek an zengilek wî heye. Hema hema hemî rûyê wê bi cûreyek frînge hatiye pêçandin. Pulpa mişmişê bîhnek radibe û li ser birînê sor dibe.
Canine mutinus
Mushin mutinus ji ber teşeya xweya dirêjkirî ya xwerû dijwar e ku bi yên din re were tevlihev kirin. Laşê fêkiyan bi gelemperî rengê wî spî an pembe ye û bi dirêjî heya 18 santîmetreyan mezin dibe. Mutinus ji ber ku têjikek wê tuneye ji hev cûda dibe. Di şûna wê de, li vir hindik vebûnek hundurîn heye. Tevî bêhna ne xweş, canin mutinus dikare bê xwarin, lê tenê heya ku ew ji pelika hêkê derkeve.
Agarîk bifirin
Kivarkek hindik ku bi tenê li ser axên garanî mezin dibe. Laşê fêkiyê fungus mezin e. Kumik digihîje diameter 16 santîmetre, ling li binî werimî ye. Hem kap û hem jî stem bi pîvazên feliqandî hatine pêçandin. Berevajî agarîkên bifirin ên klasîk, ne xwediyê rengê şîvikên sor in, hem jî li ser rûyê kumikê deqên diyar hene.
Mêlek duçar
Ji fungiên phallomycete re tê gotin. Ew çêtirîn li ser dar an humus pir hilweşiyayî çêdibe, û ji ber vê yekê li daristanên pelişok pirtir e. Êwaza kivarkê ne asayî ye. Di dewleteke gihîştî de, beşa ku ji belavbûna sporê berpirsiyar e, hema hema li binê erdê ji binê kulikê ve daleqandî ye. Torek kivarkek xwarinê ye. Ji ber sedemên nediyar, hejmara wê gav bi gav kêm dibe, ji ber vê yekê ew di nav Pirtûkên Daneyên Sor ên gelek welatan de cih digire.
Gustîlka Gyropor
Chestêweya klasîk a Gyropor heye, ku ji ling û qapikek berbiçav pêk tê. Rûyê kumê nermik e an jî bi têlên pûç ên bi zor têne dîtin ve pêçayî ye. Koka mişmişê avahiyek spongî ye, û hundurên wê vala ne. Dema ku gihîştî be, mushroom bi hêsanî perçe dibe. Pulpa gyropore spî ye. Li hin binzêde, dema ku birîn tê çêkirin, rengê wê bi rengek berbiçav diguhere.
Sor sor
Kapûşa vê mushroomê tune. Gava gihîştî be, laşê fêkiyan sor dibe û teşe gogê digire. Struktura wê heterojen e û vebûnên wê hene, ku vê yekê mushroom dişibîne şebekeyê. Goştê spongy bîhnek xav heye. Sêwira sor li ser dar an pelên hilweşiyayî mezin dibe, kivarkek zehf kêm e û di Pirtûka Sor a Rûsyayê de hatî nivîsandin.
Alpine Hericium
Ji derve, hedgehog dişibe korala spî. Laşê fêkiyê wê spî paqij û bi pratîkî bê bîhn e. Weke cîhek mezinbûnê, mişmiş qurm û qurmên darên berber ên mirî hildibijêre. Tevî şiklê xweya ecêb, hedgehog tê xwarin, lê tenê di temenê ciwan de. Çêtir e ku meriv kivarkên temenê navîn û gihîştî nexwe. Ev mushroom zehf kêm e û di Pirtûka Sor a Rûsyayê de hatiye nivîsandin.
Grîfonê kurreyî
Li derveyî, ev mushroom li ser qurmê darekê mezinbûnek perçeyî ye. Di dewleteke gihîştî de, laşê fêkiyan ê grîfonan dikare bigihîje tîrêjek 80 santîmetre. Pir caran, ev mişmiş li ser darên kevnar, nexşe, behîv û devîstan zû zû mezin dibe. Grîffîna gûzik dikare were xwarin, lê pir kêm e û ji bo berhevkirinê nayê pêşniyar kirin.
Gyroporus blue
Kivarkek bi kumika xwe heya 15 santîmetre diameter. Çermê kapikê rengek zer, qehweyî an qehweyî ye. Taybetmendiyek taybetmendî dema ku were pêxistin rengek şîn e. Gava laşê fêkiyê tê birîn gyroporusê şîn di guherîna reng de cûda dibe. Bi binpêkirina yekperçeyiya xwe, ew ji spî digihîje rengek şîn a qurnefîlî ya bedew. Ev mushroom dikare were xwarin û di pijandinê de bi serfirazî tê bikar anîn.
Pistil horn
Ev mushroom rengek ne asayî û tunebûnek tevahî ya kapê heye. Laşê fêkiyê bi dirêjî 30 santîmetre û bi dirêjahiya wê jî 6 santîmetre digihîje. Di temenek zû de, rûyê derveyî lingê xweş e, lê paşê ew qurm dibe. Rengê kivarkek mezinan okrayek dewlemend e. Pisîka hevpar dikare were xwarin, lê tahmek wê pir navîn heye.
Webcap mor
Kivarkek bi qurmek binefşî ya tarî heya 15 santîmetre diameter. Theêweyê kapê bi temenê diguhere. Di temenek zû de, ew werçerxe ye, û paşê ber bi şiklê secde dibe. Kîvarkok li gelek welatan li daristanên bîberçelk û pelişk mezin dibe. Li Rûsyayê, ew li beşa Ewrûpa ya welêt herî belav e.
Sparassis kurmî
Ew li ser rehên daran mezin dibe û parazît e, ji ber ku dibe sedema xerabûna sor li ser darê darê. Gelek navên wê yên populer hene, mînakî "dryagel curly". Laşê fêkiyê yê vê fungus bi gelek mezinbûnan şûşeyî ye. Tevî teşeya xwe ya nerazîbûnê, sparassisa gûzê tê xwarin. Hejmara vê sparassisê hindik e, ji ber vê yekê jî ew di nav Pirtûka Sor a Rûsyayê de cih digire.
Kivarkê pembû-lingî
Kivarkek xwarinê ku serê wî bi diameter 15 santîmetre ye. Shapeêweyê kapê li gorî temenê kivarkê pir diguhere. Tama kivarkê navîn e; çêj û bêhnek wê ya berbiçav tune. Dema ku tê birîn, pelûl sor dibe û dûv re jî hêdî hêdî reş dibe. Ew di seranserê demsala germ de, herî zêde li daristanên pelişokî, bi rengek çalak mezin dibe.
Porfirovik
Kivarkek bi serê werçerxe an deştî. Rûyê kapikê timûtim bi rengê qehweyî ye, bi pîvokên piçûk ve hatî nixamtin. Goştê porfîryê bi siyên qehweyî spî ye, lê reng li ser birînê têr zû diguhere. Kîvark li ser axê şîn dibe, daristan tercîh dike. Hem li ber kumên daran, hem berber û hem jî berber e.
Netîce
Hem mercên xwezayî û hem jî parastina jîngehên xwezayî dibin sedema belavbûna normal a kivarkan. Ya paşîn bi tevahî bi kes ve girêdayî ye. Ji ber daristanên pir mezin, şewatên daristanan û qirêjbûna jîngehê gelek celeb li ber tunebûnê ne. Tenê bi hewldanên hevpar û lihevhatina bi tedbîrên taybetî yên parastinê re, celebên kêmjimar ên kivarkan dikarin werin parastin û li hejmarên xweyên berê werin vegerandin.
