Porteqalê porteqalî Hygrophoropsis aurantiaca kivarkek derewîn e ku timûtim bi çîmentoya xwarinê Cantharellus cibarius pir tê dîtin re tevlihev dibe. Rûyê fêkiyan bi avahiyek gilover-pirçandî ya şaxkirî ve hatî pêçandin, ku ew pir taybetmendî ye û ji rehên xaçparêz ên çîmentoyan bêpar e. Hin kes gotegota porteqalî ji bo vexwarinê ewledar dibînin (lê bi çêjek tirş), lê bi gelemperî hilbijêrên kivarkan vî celebî berhev nakin.
Mîkologê Frensî Rene Charles Joseph Ernest inaredar di 1921-an de axaftvanê porteqalî veguhezt cinsê Hygrophoropsis, û navê zanistî yê bi gelemperî pejirandî dayî Hygrophoropsis aurantiaca.
Xuyabûnî
Kûm
Li seranserê 2 heya 8 cm. Kepikên destpêkê yên werçerxê fireh dibin û hûkên kûr çêdikin, lê nimûneyên takekesî dema ku bi tevahî gihîştî hinekî werçerxî an xanî dimînin. Rengê kepçeyê narîncî an zer-zer e. Reng taybetiyek mayînde nine; hin nimûneyî porteqalî zer in, yên din jî porteqalê geş in. Rimê qapûtê bi gelemperî hinekî kurkirî, şepikî û şikestî dimîne, her çend ev taybetmendî ji ya Cantharellus cibarius, ji bo ku ev mişmiş carinan tevlihev dibe, kêmtir tê bilêv kirin.
Gills
Ew ji rengê capê rengek porteqalî yê geştir hene; avahiyên pirzimanî yên spore-çêkirina çamûrê derewîn rast û teng in.
Çîp
Bi gelemperî 3 û 5 cm bilindahî û 5 heya 10 mm diameter, rehên hişk ên Hygrophoropsis aurantiaca heman rengê navenda kapikê ne, an jî hinekî tarî ne, gav bi gav ber bi bingehê ve diçin. Rûyê stûyê li nêzê beşa jorîn hinekî ziravkirî ye. Bîhn / tahm bi sivikî mişmiş e lê ne xas e.
Jîngeh û rola ekolojîk
Nteertê derewîn li parzemîna Ewropa û Amerîkaya Bakur li herêmên daristanên nermik pir hevpar e. Axaftvanê pirteqalî daristanên beravan û têkel ên bi axê asît tercîh dike. Mişmiş kom bi kom li ser zibilên daristanan, moz, dara gûzan a xirpik û li ser kevokan mezin dibe. Gotûbêjê porteqalî yê mushroom Saprophytic ji Tebaxê heya Mijdarê tê berhev kirin.
Cûreyên wekhev
Cureyekî xwerû yê populer, çeqelê hevpar li jîngehên daristanî yên bi vî rengî tê dîtin, lê ji bil gîsikan şaneyên reh heye.
Serlêdana kulîner
Chanterelle derew ne celebek jehrî giran e, lê raport hene ku hin kes piştî xerckirinê ji êşên êş derbas bûne. Ji ber vê yekê, axaftvanê porteqalî bi hişyarî derman bikin. Heke hûn dîsa jî biryar dan ku piştî çêbûna germê ya dirêj mushroom bipijînin, şaş nemînin ku lingên fêkiyê wê hişk bimînin, û kefen mîna lastîkê bi çêjek darîn a qels hîs dikin.
Feyd û zirarên axaftvanê porteqalî ji bo laş
Di dermanên gelerî de çelekek derewîn li potansiyonan tê zêdekirin, û hekîman bawer dikin ku ew bi nexweşiyên enfeksiyonê re şer dike, jehrînan ji rêça gastrointestinal radike, helandinê vedigerîne, û metirsiya gurmîna xwînê kêm dike.